2015/10/08 開幕的老樹8
位在宜蘭礁溪~
路上會經過橘之鄉跟山寨村~到山寨村就已經離目的地不遠囉~
不過因為位置比較位在鄉間小路~GPS跟GOOGLE地圖直接輸入地址會有點差距...
但沿途也都也小指示牌啦!!也不會太難找
至於為什麼叫老樹8??
因為餐廳旁邊有一顆百年歷史的老榕樹~編號是8號!! 就直接取名之囉~
到囉~~~
一二樓是有在辦婚宴的中餐菜!! 是宜蘭在地有名的辦桌師傅開的喔!!
據說中餐菜也非常不錯~海鮮都很新鮮呢
有機會要再去試試!!
然後最上面3樓就是老樹8了!!
裝潢也有樹的小巧思呢~
有沙發區~
有可以挑望大自然的景觀區~
室內
中間還有可以給很多人座的大桌!!
外面也有寬廣的室外區~
因為四周都是山~可以聞到大自然的味道
邊邊也有"站台區"~也能坐下啦~
前方有自助小吧檯~
我喜歡各式醬料都可以自己拿取~不用麻煩服務人員
餐具籃好可愛!!!是陶瓷的咬提袋耶!!!
每個小細節都是主廚親自挑選呢~
OK~接下來就是菜單囉!!!
接著看我們的餐點囉~~~
我們這次只有兩個人去~所以餐點照片是比較少些......
腐乳醃汁炸雞翅配蛋黃醬
雞翅炸得剛剛好~很軟嫩!!!
值得推薦那個蛋黃醬!!! (其實我一直以為那是腐乳醬...)
雞翅搭配那個醬實在太對味了!!
有腐乳的鹹香但不會太鹹~~~總之我好愛這個醬
熱呼呼糕渣
宜蘭的特產~糕渣
其實跟我印象中在夜市吃到的喜愛的口感不太同
這裡吃到的一咬下去糕渣就流進嘴巴裡了~
只是...是搭番茄醬嗎???
我們是覺得不太搭啦...但也不知道要拿甚麼來家才會搭...
大家如果有搭配這道傳統美食的好醬料推薦也請告訴我們啊~
奇異蘋果果汁
這果汁真的值得大力推薦了!!!
這麼大一杯裡面真的真材實料耶!!!
喝得到滿滿的奇異果跟蘋果!!
大家有在外面喝果汁就知道
不管是餐廳還是果汁攤
尤其是奇異果汁~水都會加蠻多的
但老樹8的這杯奇異蘋果汁好果汁唷~~~
而且他們的糖是另外附的手煮蔗糖~
對於飲料甜度很有想法的人~最喜愛這種可以自己決定要加多少的了!!
加完不夠也可以再跟服務人員拿喔!!
濃起司雞肉夯餅
烤餅裡面也很真材實料!!
滿滿的起司~滿滿的厚切雞胸肉~還有滿滿的花椰菜!!
搭配烤餅的餅皮~我好喜愛唷~
餅皮在中間有包餡的地方是酥中帶軟的~邊邊的餅皮是酥脆的!!
接著沙拉的沙拉醬大受老公喜愛~酸酸甜甜的果香沙拉醬非常開胃
微微的酸甜~又不會像有些水果優葛的醬太酸!!
再來薯塊給得很大方!!也是外酥內軟炸得剛剛好!!
其實我本身是沒那麼愛薯塊的~也建議了他們希望以後也有薯條可以供選擇!!
檸香奶油烤蝦麵
我好喜歡這個麵呢!!
濃濃的奶油加上很解膩的清香檸檬~就是又香濃又不膩!!
重點是那兩隻烤天使蝦~~~真的太用心了!!!
蝦子很新鮮!!重點是天使蝦真的是另外烤的!!不是跟麵一起炒的!!!
烤蝦上還有用一些香料~超香超鮮美~從來沒在義大利麵中吃到這麼好吃的蝦阿~~~~~
然後麵裡面的蘑菇、蘆筍還有我最愛的玉米筍也都下的很大方呢!!
總之我是太喜愛了!!
尤其在外面吃過很多檸檬奶油麵~檸檬的味道通常都不太明顯......
這真的是好用心的一道麵阿~~~
好了~我們寒酸的餐點就到這了...
小鳥胃的我~光是這些就根本吃不完了......
看到很多人點熱熔蛋糕跟厚鬆餅~
本來也說好要點的但根本吃不下啊...
一定要下次再來吃啊~~~
最後再好好讚賞他們一番~
店裡的許多食材~不管是蔬菜水果還是茶葉~都是支持宜蘭在地小農!!
而且很多都是有機的喔!!
這麼用心是不是值得支持阿~~~
店家資訊
老樹8
宜蘭市礁溪鄉二結路50之2號
03-928-8216
https://www.facebook.com/oldtree8
營業時間10:00-22:00 (星期三公休日喔)
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